福岡市鮮魚市場直送の新鮮な刺身|基山町の魚よし

魚よしの刺身|福岡市鮮魚市場より毎朝直送

鮮度そのまま、魚よしの刺身

魚よしでは、福岡市鮮魚市場より毎朝仕入れる新鮮な魚介類を販売しております。

店内の生簀(いけす)で泳ぐ活魚や、対面コーナーに並ぶ旬の魚を、ご注文に合わせてその場でお刺身にいたします。

「今日は少しだけ」
「家族で楽しみたい」
「この魚を刺身にしてほしい」

そんなご要望にも、できる限り柔軟に対応しております。

毎日の食卓から、特別な日の一品まで。
鮮魚店ならではの“本当に美味しい刺身”を、ぜひご家庭でお楽しみください。


■ 刺身パックも毎日ご用意しています(ご予約不要)

お仕事帰りの一品や、晩酌、ご家庭の夕食にも便利な刺身パックを毎日ご用意しております。

その日一番おすすめの旬の魚を中心に、新鮮さはもちろん、見た目の美しさや無添加にもこだわってお作りしています。

内容は日によって変わるため、ご来店のたびに季節ならではの味わいをお楽しみいただけます。


■ 活魚・一尾売りもお気軽にご相談ください

対面コーナーでは、一尾売りの魚や生簀の活魚も多数ご用意しております。

「三枚おろしにしてほしい」
「お刺身用に引いてほしい」
「皮引きまでやってほしい」

など、調理方法もお気軽にご相談ください。

魚の種類や旬、一番美味しい食べ方なども、鮮魚専門店ならではの目線でご案内いたします。


■ 刺身盛り合わせをご希望の方へ(要予約)

ご家族のお集まりや、お祝い、ご法事などに人気の「刺身盛り合わせ」は、事前のご予約にて承っております。

ご予算や人数、ご要望に合わせて、特別な一皿をお作りいたします。

▶ 刺身盛り合わせページはこちら


■ 旬の入荷情報はSNSで配信中!

その日のおすすめや季節の魚、数量限定の商品などは、Instagram・Facebookで随時ご紹介しています。

「今日は何が入っているかな?」
そんな感覚で、ぜひお気軽にご覧ください。

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